Hola

Hola

Hola

Hola

Hola

Hola

happiness = (f+d)*E + S*10

Äta & Dricka

(A) 69:- / tapa

Tortilla de patatas
Spansk klassisk potatisomelett

Bomba Barcelona :
Friterad potatisboll fylld med köttfärs & stark sås

Ensaladilla Rusa
Potatissallad med tonfisk, grönsaker och majonnäs

Gazpacho
Klassisk spansk k al l tomatsoppa

Pimientos del padrón
Friterade små gröna paprikor

Chistorra a la cazuela
Chistorrakorv i lergryta

Patatas bravas
Friterad potatis med bravas - sås

Cogollos al grill con salsa romesco
Grillad hjärtsallad med romesco-sås

Alitas de pollo con salsa bbq
Kycklingvingar med bbq - sås

(B) 87:- / tapa

Trío de Croquetas
Kroketter med skinka / svamp / kyckling

Berenjena rellena y gratinada
Ungsbakad aubergine fylld med grönsaker

Fideuà de marisco
Spansk nudel rätt med skaldjur ( typ paella )

Huevo roto con chistorra
Stekt ägg med friterad potatis & chistorrakorv

Trío de butifarras con judías blancas de Santa Pau
3 sorters katalansk korv med vita bönor

Fabada Asturiana
Gryta på vita bönor & spansk a korvar

Platillo de manchego
Osttallrik med manchego, marmelad & kvitten

Boquerones y Anchoas
Marinerad ansjovis och sardeller med oliver

Samfaina con huevo
Ungsbakade grönsaker med ägg på katalanskt vis

(C) 99:- / tapa

Gambas al ajillo
Stekta räkor i vitlök & chili olja

Rabo de buey al vino tinto
Långkokt oxsvans i rödvinsås

Fricandó de ternera con boletus
Tunnskuren kalvfilé med svampsås och ris

Paella marinera
Paella - ris med fisk och skaldjur

Pluma Ibérica con samfaina
Iberiskt fläsk med ungsbakade grönsaker

Platillo de jamón ibérico
Iberisk skinka

Pulpo a la gallega
Grillad skivad bläckfisk och potatismos kryddat med chillipulver

Calamares fritos con panko y aioli
Friterade bläckfiskringar med aioli

Tartar de atún / filete
tartar på Tonfisk / oxfilé

Före maten

Fino La Ina 78:-
Vermut 40:-
Patxaran 85:-
Moscatell 85:-
Aperol 95:-
 

Cocktails

Pris: 6cl/ 118:-

Mojito 
Caipirinha
Strawberry Daikiry
Margarita

Gintonics från nut

Pris: 4cl 118:- / 6cl 138:-

Gintonic & Lima 
Dirty Nuttini
Gintonic & Naranja
Negroni

Sangria

Sangría lolea på rödvin 78:- / 295:-
Sangría på cava (1l) 320:-

Cava

Cava brut 14m 72:- / 295:-
Cava brut reserva 48m 380:-

Cider

Spansk cider 69:-

Long drinks

Pris: 4cl 108:- / 6cl 118:-

Vodka & Lemon 
Whiskey & Cola
Rom & Cola

Bitters

Pris: cl 15:-

Orujo
Hierbas
Anís Del Mono
Jägermeister
Tequila Sauza

Alkoholfritt

Passion Caipirinha 75:-
San Francisco 75:-
Mojito 75:-
Alkoholfri Öl 39:-
Alkoholfri Cava 49:-
Rött vin 49:-
Vitt vin 49:-

Drycker

Ramlösa Naturell 33cl / 30:-
Ramlösa Citron 33cl / 30:-
Vichy Catalan 33cl / 32:-
Solan De Cabras 50cl / 39:-
Mjölk 40cl / 20:-
Juices 40cl  / 30:-
Läsk 33cl / 30:-
Cacaolat 20cl / 30:-

Fatöl

Calrsberg Export 25cl 35:- / 40cl 69:-
Carlsberg Unfiltered 40cl 69:-
IPA 40cl 69:-
Clara 40cl 65:-

Flasköl

Alhambra 33cl 69:-
Mahou 5 33cl 69:-
Estrella Galicia 33cl 69:-
San Miguel 33cl 69:-
Mahou Negra 33cl 69:-

Spanska craft beers

Pris: 33cl / 78:-

Arriaca 
Espiga
Dougall’s
Raquera

Rött vin

Husets Crianza Casa Mariol 72:- / 280:-
Tempranillo 72:- / 280:-
Cabernet Sauvingon 72:- / 280:-
Garnatxa Negra Eko 72:- / 280:-
Merlot 72:- / 280:-
Husets Reserva Casa Mariol 85:- / 340:-
Sirah 85:- / 340:-
Cabernet Sauvingon 85:- / 340:-
Merlot 85:- / 340:-

Från vinkällaren
Rioja 125:-
Ribera Del Duero 149:-

Vitt vin

Pris:  72:- / 280:-

Husets Crianza Casa Mariol
Chardonnay
Verdejo 
Garnatxa Blanca Eko

Från vinkällaren
Priorat
Rías Baixas

Rosévin

Månadens Rosé 72:-/ 280:-

Efter maten

Irish Coffee 4cl 98:-
Baileys Coffee 4cl 98:-
French Coffee 4cl 98:-
Double Espresso 25:-
Cortado 28:-
Café Con Leche 32:-
Capuccino 38:-
Ice Coffee 30:-
Décaféine 25:-
Americano 20:-
Te 25:-

Likör

Pris per cl

Baileys 17:-
Kahlúa 17:-
Licor 43 18:-
Grand Marnier 20:-
Southern Comfort 20:-
Xanté 20:-

Scotch whiskey

Pris per cl

The Glenlivet 18 Years 38:-
Laphroaig 10 years 28:-

Bourbon/whiskey

Pris per cl

Jameson 20:-
Jack Daniel’s 20:-
Maker’s Mark 27:-

Rom

Pris per cl

Diplomatico 32:-
Appleton 28:-
Bacardi Oro 22:-

Andra

Pris per cl

Jaime I 38:-
Torres 10 22:-
Torres 5 20:-
Veterano 18:-

249:-/ Tabla

Tabla de Quesos
utvalda ostar med marmelad och kvitten 
samt spansk tomatbruschetta

Tabla de embutidos
Charktallrik från Salamanca med picklade 
grönsaker samt spansk tomatbruschetta

Tabla Mixta
ost- och charktallrik samt spansk tomatbruschetta

60:- / Postre

Churros con Nutella líquida
Churros med smält Nutella

Crema Catalana
Crème Brulée

Coulant de chocolate con helado
Chokladfondant med glass

39:- / Picoteo

Olivas
blandade oliver

Pan con tomate
spansk tomatbruschetta

Pan con aioli
Bröd med aioli

Patatas chips con salsa Espinaler
Chips med vinäger - & chilisås

Almendras tostadas
rostade salta mandlar

Spansk lunchbuffé

8 olika rätter
Vegoalternativ finns alltid att beställa

11:30 - 14:00

Kaffe ingår / 99 SEK

Boka bord

Sen lunch

Ute efter sen lunch eller varför inte tidig kvällsmat? Vi erbjuder 25% på all mat mellan 14:00–17.00 på alla helgfria vardagar.
Gäller ej avhämtning. Betalning måste vara gjord innan kl 17. Boka nu!

Bild: events/muisc-nights-vbtk-acc-web.png
16 nov

Saturday Night Live Music at la Trastienda

Every Saturday enjoy from 20.00 of our live music at la Trastienda. Free entrance.
Bild: events/kids-vbtk-acc-web.png
17 nov

Sunday 17th

Flamenco for kids at 13.00
Vibliotek - Tapas, Market & Friends
19 nov

Spanish Dinner with a teacher

Do you want to practice your Spanish while eating some tapas and drinking a glass of tempranillo? Every Tuesday at 18.30. 20 seats maximum. 3 tapas + 1 drink + 1 teacher = 375:- / person.
Bild: events/flamenco-cartel-feed.png
29 nov

Flamenco Show

Torres & Juanma Teran travelling from Spain to play and dance flamenco for 2 hours at la Trastienda. From 19.00 to 21.00. Friday 29th! Book your table now.
Bild: events/quiz-nights-vbtk-acc-web.png
2 dec

Quiz Night - 1st monday of the month

Every first Monday of the month we celebrate a Quiz Night.
From 18.30 to 20.30.
Official language: English
3 rounds of 10 questions.
Teams between 2 / 4 people.
The winner gets a free Brunch at Vibliotek.
Läs mer
Bild: events/cartela-menu-nye-insta-facebook-01.png
31 dec

Nyårsbuffé

Celebrate with us the last day of 2019. Special buffé for 595:-. You will try our best dishes and other surprises. Book your table from 17:00!

Söndagsbrunch

Missa inte våra familjesöndagar från kl 12:00!
Spanska och aktiviteter för barnen från klockan 13.00!

Boka bord mellan kl 12:00 - 16.00

Boka bord

Söndagsbrunch

VIP / Registrera dig

Vi vet att du gillar det!

De bästa samtalen uppstår över några tapas och lite vin. Men om du har frågor, förslag eller vill berätta något: vi finns här, alltid för dig.

Vibliotek  är en så kallad drop in-restaurang, som man besöker när andan faller på. Mindre sällskap behöver inte boka bord. Är det fullsatt när du kommer är väntetiden för att få bord oftast kort. Börja gärna med en drink vid bardisken!

Vibliotek @ Södra Vallgatan 3, 211 40 Malmö

Boka bord:
Klicka här för att boka bord
Vi kommer att besvara din förfrågan inom 24 timmar.

Öppettider:
Måndag-torsdag 11:30–23:00
Fredag 11:30–00:00
Lördag 12:00–00:00
Söndag 12:00–22:00

Kontakt:
hola@vibliotek.se
Interesserad av våra produkter: 
market@vibliotek.se
Journalister och bloggare: 
press@vibliotek.se
Jobba hos oss: 
jobs@vibliotek.se
Catering och företagsevent: 
events@vibliotek.se

Website & Design by Intendit Web Agency

We use cookies to give you the best online experience. By using our website you agree to our use of cookies in accordance with our cookie policy. Read more