Äta & Dricka
DE LA HUERTA / GRÖNT
Patatas bravas
Friterad potatis med bravas - sås
75:-
Gazpacho
Klassisk andalusisk kall soppa
77:-
Pimientos del Padrón
Friterade små gröna paprikor från Padrón (Galicia)
82:-
Berenjena rellena de verduras
Ungsbakad aubergine fylld med grönsaker
89:-
Pimientos del piquillo rellenos de brócoli
Röda paprikor med broccolifyllning
99:-
Tortilla de patatas
Spansk klassisk potatisomelett
85:-
Canelón de setas con beichamel
Canelon med svamp och bechamel
125:-
DEL MAR / FRÅN HAVET
Cazón en adobo
Små munsbitar andalusisk panerad vit fisk med aioli
85:-
Calamares fritos con panko y aioli
Friterade bläckfiskringar med aioli
118:-
Gambas al ajillo
Stekta räkor i vitlök & chili olja
123:-
Tartar de atún
Tartar på Tonfisk
125:-
Pulpo a la gallega
Grillad skivad bläckfisk och potatismos kryddat med chillipulver
129:-
CARNE / KÖTT
Bomba Barcelona
Friterad potatisboll fylld med köttfärs & stark sås
78:-
Alitas de pollo con salsa bbq
Kycklingvingar med bbq - sås
82:-
Crujiente de chistorra con guacamole
Krispig chistorrarulle med guacamole
97:-
Fabada Asturiana
Gryta på vita bönor & spanska korvar
118:-
Pluma Ibérica con samfaina
Iberiskt fläsk med ungsbakade grönsaker
117:-
Rabo de buey al vino tinto
Långkokt oxsvans i rödvinsås
145:-
EMBUTIDOS & QUESOS / CHARK & OST
Platillo de manchego
Osttallrik med manchego, marmelad & kvitten
95:-
Platillo de jamón ibérico
50gr Handsjuren ekollonmatad iberisk skinka
125:-
Tabla Mixta
Ost, charktallrik samt spansk tomatbruschetta och oliver
275:-
Tabla de Quesos
Ostbricka med apelsin marmelad, kvittens
samt spansk tomatbruschetta och oliver
275:-
Tabla de embutidos
Charkbrika ( Jamón, Chorizo y Salchichón )
samt spansk tomatbruschetta och oliver
275:-
POSTRES / DESSERTER
Churros con Nutella líquida
Churros med smält Nutella
78:-
Crema Catalana
Crème Brulée
78:-
Coulant de chocolate con helado
Chokladfondant med glass
78:-
PICOTEO / TILLTUGG
Pan con aioli
Bröd med aioli
52:-
Olivas
Blandade oliver
58:-
Pan con tomate
Spansk tomatbruschetta
55:-
Patatas chips con salsa Espinaler
Chips med vinäger - & chilisås
49:-
Almendras tostadas
Rostade salta mandlar
55:-
Croquetas (min 3st / beställning)
Kroketter med skinka / svamp / kyckling
29:- (st)
PAELLA VEGANA
Bomba ris från Valencia med grönsaker från Spanien.
199:- / person
PAELLA MARINERA
Bomba ris från Valencia med bläfisk, blåmusslor och räkor.
245:- / person
