We are currently working in updating our delivery platform. In the meanwhile please write to jan@vibliotek.se when ordering to pick up or delivery. We will answer in the next 24 hours. Gracias y buen provecho.

 

Picoteo

Olivas 
blandade oliver
55:-

Pan con tomate
spansk tomatbruschetta
55:-

Pan con aioli
Bröd med aioli
49:-

Patatas chips con salsa Espinaler
Chips med vinäger - & chilisås
49:-

Almendras tostadas
rostade salta mandlar
55:-

Croquetas (min 3st / beställning)
Kroketter med skinka / svamp / kyckling
27:- (st)
 

Paellas

Paella de marisco

Bomba ris från Valencia med bläfisk, blåmusslor och räkor

Paella de carne

250:- per person

Bomba ris från Valencia med revbensspjäll, spansk korv och svamp
225:- per person

Paella vegana

Bomba ris från Valencia med grönsaker från Spanien
200:- per person

Om ni lämnar åter paella pannan till oss får ni tillbaka 40kr i pant.
 

Kött

Rabo de buey al vino tinto
Långkokt oxsvans i rödvinsås
115:-

Pluma Ibérica con samfaina
Iberiskt fläsk med ungsbakade grönsaker
117:-

Fabada Asturiana
Gryta på vita bönor & spansk a korvar
99:-

Alitas de pollo con salsa bbq
Kycklingvingar med bbq - sås
77:-

Crujiente de chistorra con guacamole
Krispig chistorrarulle med guacamole
92:-
 

Vegetarian

Tortilla de patatas          
Spansk klassisk potatisomelett
85:-

Gazpacho
Klassisk spansk k al l tomatsoppa
62:-

Berenjena rellena de verduras
Ungsbakad aubergine fylld med grönsaker
87:-

Pimientos del piquillo rellenos de brócoli
Röda paprikor med broccolifyllning
95:-

Canelón de setas con beichamel
Canelon med svamp och bechamel
99:-

If you want to order our fantastic charcuterie and cheese please click on GRAZING BOXES